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Archive for the ‘nutricion ortomolecular’ Category

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INGREDIENTES:

  • 1 Col de 1 Kilo
  • 15 gramos de sal de calidad

 

Hola de nuevo a tod@s!

Voy a enseñaros la manera más rápida de hacer vuestros propios probióticos en casa, en forma de Chucrut esta vez. Una maravillosa forma de fermentar de la cultura Alsaciana.

El Chucrut, se usa habitualmente en otros países de Europa de forma habitual, es un fermentado casero que a parte de estar riquísimo, hace que tu intestino dé saltos de alegría cuando lo ingieres.

Os lo explico rápido y sencillo para que no tengáis que leer mucho rato y paséis a la acción rápidamente.

  1. Escoge una col, puede ser una col verde, o una col lombarda. Que pese aproximadamente un kilo.
  2. Deshecha el tallo y si hay hojas marrones.
  3. Mete en tu picadora la col troceada y escoge el grosor de picado del que te gustaría disfrutar después. Si dispones de un aparato para hacer juliana muy fina, es como se suele cortar de manera industrial. A mi me gusta más picado en la picadora.
  4. Escoge un envaso de cristal al vacío, como el que ves en la fotografía. Lo puedes encontrar fácilmente en cualquier tienda de hogar, grandes ferreterías, grandes almacenes e incluso en los chinos.
  5. Pon una capa de col, sazónala, y pícala con el mortero para sacarle jugos.20181021_092203
  6. De nuevo otra capa de col, de nuevo sazonas y de nuevo mortero.
  7. Sigue así, añadiendo capas y salando tantas veces como necesites hasta llenar el recipiente hasta arriba.
  8. Una vez esté lleno, y bien machacadito y salado, cierra el bote hermético y pon un pósit de recordatorio.

Yo me pongo avisos en el móvil, ya que tengo siempre varios botes fermentando. A mi me gusta fermentar mínimo 8 semanas, y más ahora que vamos cara al invierno.

Cubre el bote de cristal hermético con un paño para que esté en penumbra e intenta que se conserve a temperatura más o menos constante, siempre fuera del frigorífico.

En ocho semanas, ábrelo y comienza a disfrutar de este manjar en tu comida diaria, en ensaladas, con la carne, con tus salchichas frankfurt!!

Una vez abierto, no necesita refrigeración, y aunque su temperatura ideal de fermentado serían 4 semanas a 18 grados, dejándolo 8 semanas nos aseguramos de que no importe la temperatura a la que ha estado. Por supuesto siempre en penumbra, e idealmente en un sótano fresco.

Usa tu imaginación y disfruta.20181021_092932

Hasta al próxima!!

 

F. Vicente

Terapeuta

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vitaminassssssssss

Hola de nuevo.

Voy a comentaros a cerca de estas vitaminas, (ahora no se llaman Vitaxpecia, si no Vitaturk) .

Estas vitaminas, las conocí en Turquía, en un viaje donde acompañé a alguien a hacerse un injerto capilar, de ésos que ahora están tan de moda.

Fué un viaje bastante interesante en todos los sentidos, el país, la ciudad, y sobre todo, acompañar a la experiencia a una mujer tan valiente.

Es difícil encontrar a mujeres que ante un problema que empieza a ser grave de alopecia se decida a trasplantarse, pasando por que le rapen toda la cabeza.

Pues bien, esta mujer tan valiente y yo nos fuimos a Turquía, ahora hace algo más de un año. Después del transplante, se tomó un tratamiento especial para fortalecer el cabello trasplantado, y por extensión, todo su cabello. Fué todo fenomenal y a día de hoy, sigue tomando su mantenimiento, por que quiere, y está estupendamente!

Os lo comparto por aqui, tanto para chicos y chicas con el pelo débil, para alimentar bien el cuero cabelludo, y evitar la caída o por si os decidís a haceros un injerto!! ya os las lleváis puestas!!

Como ya sabéis, a mí me falta también la tiroides, y sufrí mucho con mi caída del cabello. Siempre quise tener aquel tratamiento maravilloso que ví en Turquía, y ahora he encontrado que se comercializa en España.

Así que si tenéis problemillas de caída del cabello, no dudéis en cogerlos. Es la formulación adecuada!!

Están en www.vitaxpecia.com

En Turquía se llamaban vitaxpecia, aquí se llaman vitaturk.

Espero que os sirva!! yo ya tengo el mío.

Saludos a tod@s

 

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MAGNESIO

Hoy os voy a hablar del Magnesio. Es un mineral que recomiendo muy, muy a menudo, por que cubre muchísimas necesidades de nuestro cuerpo, sobre todo si tenemos una edad, o padecemos de hipotiroidismo.

Si te dicen que tienes que tomar magnesio por cualquier causa, tienes que tener en cuenta que, además de los efectos para los que te han ordenado tomarlo, cada magnesio tiene unas características especiales que lo pueden hacer aún mejor para todos y cada uno de nosotros. No todos somos iguales, y hay un magnesio para cada uno!

El magnesio se vende en diferentes formatos, y esta es la pregunta que más me hacen al cabo de la semana en la consulta, ¿que tipo de magnesio tengo que tomar?

TIPOS DE MAGNESIO Y SUS PROPIEDADES

El CLORURO DE MAGNESIO, es una de las sales que mejor tasa de absorción tiene, aunque no contiene mucho magnesio elemental.

Esta forma de magnesio es especial para la desintoxicación de células y tejidos. Tambien ayuda a la funcion renal e incrementa el metabolismo. Como está en forma de cloruro, puede producir el ácido clorhidrico en el estomago, ayudando así a la digestión de los alimentos y también a su mayor absorción.

Por lo tanto, este tipo de magnesio es adecuado para tí si:Magnesio1

  • Tienes bajo el ácido del estómago
  • Estas en un proceso detox
  • Tienes malas digestiones
  • Problemas renales o de retención de líquidos

El CARBONATO DE MAGNESIO

Tiene más mineral elemental que el anterior. En altas dosis puede provocar efectos laxantes. Se transforma en el estómago en cloruro de magnesio si se tiene suficiente ácido en el.  Ayuda  a mejorar los niveles de colesterol y triglicéridos de las personas que están en tratamiento para ello.

Como tiene propiedades laxantes la mejor manera de tomarlo es por la mañana en ayunas, con agua.

Por lo tanto, este tipo de magnesio es adecuado para tí si:

  • Tienes estreñimiento
  • Padeces de colesterol o triglicéridos altos y estás medicad@

OXIDO DE MAGNESIO

El óxido de magnesio tiene una gran gama de usos por lo que se encuentra en muchísimos productos y también como remedio antiácido. Alivia el reflujo gástrico por que posee un pH elevado. Tiene efecto laxante y se encuentra también en muchísimos suplementos dietéticos para complementar como micronutrientes que podemos llegar a necesitar en nuestra dieta.

Tiene una composición muy elevada, (60%), pero un menor nivel de absorción. Por ejemplo, a partir de una capsula de 500 mg, tendremos una presencia de mineral de 300 mg, y  finalmente absorveremos 12 mg.

Por lo tanto, este tipo de magnesio es adecuado para tí si:

OXIDO DE MAGNESIO

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  • Tienes que tomar magnesio largo tiempo
  • Complementar una dieta adecuada en cuadros de mala absorción
  • Si tienes ansiedad, calambres musculares, intranquilidad, depresión, insomnio..

CITRATO DE MAGNESIO

El citrato de Magnesio atrae agua a través de los tejidos. Tiene poca concentración del mineral, pero bastante biodisponibilidad. En el intestino delgado obtiene la suficiente agua para que se produzca el vaciado intestinal. Previene de los cálculos renales. Se recomienda tomar con el estómago vacío y agua.

Por lo tanto, este tipo de magnesio es adecuado para tí si:

  • Padeces de estreñimiento
  • Padeces de calculos renales
  • Si tienes problemas rectales o en el color
  • Hemorroides.

GLICINATO DE MAGNESIO

El glicinato de magnesio es una unión entre el mineral y un aminoácido. La glicina.

Es una de las formas más biodisponibles del magnesio y también la que menos “problemas” gastrointestinales causa. (diarrea etc..)

Esta opción es la mejor si se necesita corregir una deficiencia a largo plazo. Incrementa la calma  y relajación mental .

Esta opción es la que mejor se absorve si se comen cereales y frutos secos en la dieta, ya que la toma de magnesio junto con estos alimentos se ve reducida en su absorción.

Por lo tanto, este tipo de magnesio es adecuado para tí si:

  • Tienes fatiga
  • Quieres mejorar la relajación, combatir el estres y mitigar la ansiedad

 

MALATO DE MAGNESIO

Con ácido málico, se utiliza por la mitocondria celular para producir energía, así que al mejorar el ciclo de krebs ayudan a reducir los síntomas de la fatiga crónica.  Ambos elementos, el magnesio y el ácido málico tienen un efecto desintoxicante de metales pesados. Alivian los síntomas de dolor articular y del tejido conectivo producido por la fibromialgia.

Por lo tanto, este tipo de magnesio es adecuado para tí si:

  • Padeces fibromialgia
  • Tienes fatiga crónica
  • Estás en un proceso detox de metales pesados.
  • Tienes alzheimer

ASCORBATO DE MAGNESIO

Se trata de una sal. Fuente de vitamina C y Magnesio. Es neutra, así que tiene una alta tolerancia gastrointestinal. Este enlace orgánico es reconocido como el más natural  y biodisponible por el organismo para combatir el estres.

Por lo tanto, este tipo de magnesio es adecuado para tí si:

  • Tienes mala absorción del hierro
  • La ferritina baja

SULFATO DE MAGNESIO

La combinación de una sal y un mineral se encuentra a menudo en la naturaleza, manantiales etc… Aporta un 10% del mineral elemental. El sulfato ayuda a la absorción de nutrientes, limina toxinas y alivia los dolores de cabeza provocados por la migraña, incluso puede ser suministrado por vía intravenosa para los casos de migraña agudos.

Por lo tanto, este tipo de magnesio es adecuado para tí si:

  • Tienes que eliminar toxinas
  • Tienes mala absorción intestinal
  • Padeces de Migrañas.

LACTATO DE MAGNESIO

A parte de los beneficios del magnesio que tienen todas las anteriores opciones, esta opción en concretao muestra poca concentración del mineral, pero es altamente biodisponible. Normalmente es utilizado en problemas digestivos. Promueve la salud del corazón y facilita el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Esta modo de magnesio NO DEBE TOMARSE si se padece de enfermedades cardiacas o renales.

Por lo tanto, este tipo de magnesio es adecuado para tí si:

  • Tienes problemas digestivos.

 

Espero que os haya gustado este post, y os ayude a elegir el mejor magnesio cuando os lo recomienden tomar.

Abrazos!!

 

F. Vicente

Terapeuta
Alimentación especial para cada enfermedad
Nutrición ortomolecular
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Sigo apuntando, divulgando y hablando a quien quiera oírlo, que en este país hay un gran problema con muchas personas tiroidectomizadas totales.

Las personas a las que le han quitado la tiroides tienen problemas. Muchas de ellas. Cierto es que parece que hay much@s afortunad@s que dicen sentirse bien únicamente con la suplementación de Levotiroxina, pero en realidad, cuando profundizas, resulta que tienen problemas que sin saberlo, tienen que ver con la falta de su tiroides, y los médicos no lo contemplan como tal. Los envían a digestivo, al psicólogo, les ponen a dieta, les dicen que sus problemas tienen otras causas, y en realidad, sigue siendo la falta de la tiroides.

Además, tambien están las personas que no convierten bien la Levotiroxina inactiva en Iodotironina activa o T3, que también tienen problemas, muchos más y más intensos que las anteriores,  que los médicos no tienen en cuenta, no contemplan esta posibilidad, y por ende, mucho menos la suplementación de T3.

En este estudio reciente que os traigo hoy, querid@s tiroidectomizad@s, se ve claramente cómo, la falta de tiroides, agrava y genera problemas y síndrome  metabólico, si o sí.

Este estudio es reciente, de agosto de este mismo año 2018. En el se prueba cómo tras un año de  extirpación de la tiroides, las personas han desarrollado o han agravado un problema de síndrome metabólico.

El síndrome metabólico es el conjunto de síntomas o factores reunidos en una misma persona que incrementan el riesgo de padecer, o ya padecen:

  • Ataques al corazón
  • Derremes cerebrales
  • Ovarios poliquisticos
  • Diabetes
  • Arterioesclerosis
  • Hipertensión
  • Cáncer de próstata

Los síntomas de estes síndrome son :

  • Obesidad
  • Hipertensión
  • Triglicéridos altos
  • Niveles de colesterol inestable
  • Glucosa elevada en sangre

CUADRO CLINICO

Pues bien, en este estudio probaron que:

  • Hay poca literatura sobre la relación del síndrome metabólico y la tiroidectomía total
  • Que tras la tiroidectomía, se desarrolla un síndrome metabólico

59 pacientes se sometieron al estudio de tiroidectomía total por bocio multinodular.

Se midieron la altura, el  peso y la circunferencia de la cintura de los pacientes antes de quitarles la tiroides. También se tomo nota del índice de masa corporal.

Se les tomó muestras de sangre antes de la tiroidectomía y después, así como en el mes 12 y 24 después de la tiroidectomía total. ( un año y dos años después) para examinar el perfil lipídico y la hemostasis de la glucosa.

RESULTADOS DEL ESTUDIO:

El perfil lipídico y  los parámetros de tensión arterial se deterioraron. El índice de masa corporal y la circunferencia de la cintura aumentaron considerablemente al año y a los dos años.

CONCLUSIÓN DEL ESTUDIO:

La frecuencia y severidad del Síndrome Metabólico en pacientes adultos después de una tiroidectomía total aumentó.

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No consentir que os digan que estáis gordit@s y tenéis hipertensión, azúcar, dificultad para perder peso, arterioesclerosis etc por otra cosa.

Si no tenéis tiroides, esto es lo que ocurre. Probado clínicamente. Si no tenéis tiroides, tomáis la Levotiroxina, y además, estáis engordando, no podéis bajar de peso, tenéis hipertensión y/o azúcar, etc… Saber que es a causa de una tiroidectomía que NO ESTÁ BIEN TRATADA, tal y como aparece en este estudio y en cientos más.

Hay solución. Yo no tengo tiroides, llevo una alimentación adecuada y no me pasa absolutamente nada. Estoy muy bien, no me duele nada, recuperé mi peso de antes de la operación, o quizá el peso de hace muchos años, mis niveles de colesterol y triglicéridos es espectacular, no tengo azúcar en sangre, no me canso, no soy hipertensa, y un larga lista de salud.

Un abrazo valientes.

Sigo informando.

F. Vicente

Terapeuta

Puedes pedir cita por mail a : ayuda@sanacon50.es

o bien directamente en mi web online: PEDIR CITA POR PRIMERA VEZ

 

 

 

 

 


					

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OVARIOI POLIQUISTICOHoy voy a hablar de cómo abordar un problema de ovario poliquístico desde las perspectiva de las limpiezas orgánicas, la electromedicina, la nutrición ortomolecular y la dieta, que es como abordo yo las patologías y siempre teniendo en cuenta estudios  sobre el tema a tratar.

Para empezar decir, que la mujer que tiene ovarios poliquísticos, tiene además, normalmente, otras patologías. Conocidas o no en el momento del diagnóstico.

Normalmente estas mujeres están parasitadas y pueden tener dificultad para perder peso, sobre todo grasa abdominal si se ponen a dieta, y suelen tener estreñimiento, problemas hormonales como hirsutismo, acné…

Normalmente me ocurre, que tratando otra patología, como por ejemplo endometriosis, metrorragia, falta de ovulación etc… se acaban resolviendo los problemas del ovario poliquístico.

Tratando siempre a la persona como un todo, resulta necesario para resolver este problema:

Con estos tres pasos, conseguiremos eliminar el problema de los quistes ováricos, la persona recuperará la capacidad de perder peso y mejorará el aspecto de su piel.

Además, si dispones de zapper, puedes ponerle las frecuencias exactas para atacar con electromedicina también los patógenos asociados.

Para la magnetoterapia, lo mejor que puedes hacer es colocar el imán norte encima del ovario que tiene los quistes, y el sur en el riñón del mismo lado.

Por supuesto que lo mejor es hacerse un par de sesiones de Biomagnetismo completas, pero si no puedes venir, puedes ayudar a tratar esta patología en casa con estos dos imanes.

 

 

Puedes pedir cita por mail a : ayuda@sanacon50.es

o bien directamente en mi web online: PEDIR CITA POR PRIMERA VEZ

F. Vicente

Terapeuta

Un abrazo!!

 

 

 

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